VISITA DEL COLEGIO SAN BUENAVENTURA-CAPUCHINOS AL CEBAS-CSIC
El día 26 de enero de 2024, nos visitaron 23 alumnos de primero de bachillerato el Colegio San Buenaventura-Capuchinos de Murcia de Murcia junto a su profesor Fernando Ruiz.
El grupo fue recibido por el Dr. José A. Hernández, Gregorio Barba Espín y Ángel González. Se les mostró el video promocional del CEBAS y, posteriormente, el Dr. Hernández les informó sobre los orígenes del CSIC y del CEBAS. A continuación, se les hizo una visita guiada por las instalaciones de nuestro instituto.
El Dr. José A. Hernández y el Dr. Abel Piqueras, les explicaron las técnicas de cultivo in vitro, mostrándoles cultivos in vitro de melocotonero, boniato, rosa, alcachofa, y de la planta halófita Arthrocaulon macrostachyum.
Serafín Camúñez le explicó el funcionamiento del servicio de análisis de nutrientes minerales (Ionómica) y de los diferentes equipos que utilizan en sus análisis, incluyendo un espectrómetro de emisión óptica, usado para el análisis de todos los elementos de la tabla periódica y un cromatógrafo para el análisis de aniones.
Finalmente, el Dr. José Enrique Yuste les explicó el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)], así como las diferentes aplicaciones de los mismos, incluyendo detección de fraudes alimentarios, detección de sustancias dopantes, drogas etc….