Ciencia para todos desde el CEBAS

Carolina Boix Fayos y Joris de Vente

¿Quieres aprender sobre oportunidades de negocio y restauración de paisajes de la mano de expertos en economía, ecología y medioambiente?

El Grupo de Erosión y Conservación de Suelos presenta el curso on-line “Innovaciones en los modelos de negocio para la restauración sostenible de los paisajes” (MOOC, Massive Online Course: “Bussiness Model Innovation for Sustainable Landscape Restoration”) https://www.coursera.org/learn/enable20

Estos vídeos muy cortos ilustran el enfoque del curso

https://www.youtube.com/watch?v=1MRzOaizf68

https://youtu.be/wSZrNkXrGuE

Es un curso interdisciplinar sobre la búsqueda de oportunidades de negocio relacionadas con actividades de restauración paisajística en ecosistemas naturales y agrícolas. Se desarrolla on-line durante 8 semanas presentando los conceptos teóricos desde el punto de vista socio-ecológico, geográfico, biofísico, económico e incorporando aspectos de marketing y negocio. Además de las bases teóricas, explica varios casos prácticos en distintas zonas europeas intentando presentar sus contenidos de una forma clara, visual y creativa a través de material de estudio, variados vídeos cortos, ejercicios y grupos de trabajo virtuales. El curso es gratuito y se lanza desde la plataforma Coursera. Tiene un carácter muy internacional y permite conectar a profesionales interesados en el tema de todas partes del mundo a través de grupos de trabajo, así como estudiantes de últimos cursos. De momento el curso se desarrolla en inglés pero existe la posibilidad de formar grupos de estudio en otros idiomas y contactar a los profesores que forman parte de él también en español.

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Figura 1. Paisaje de almendros con cubierta verde para favorecer la estructura del suelo, la entrada de materia orgánica y la biodiversidad.

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Figura 2. Proceso de grabación del curso en los estudios de la Universidad de Rotterdam

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Figura 3. Proceso de grabación de vídeos del curso en la Región de Murcia, finca “La Junquera”. Esta finca agrícola desarrolla sus propios esquemas de diversificación económica como la Academia de Regeneración (https://www.regeneration-academy.org/).

El curso forma parte de las actividades educativas del proyecto ENABLE (Erasmus +) cuyo coordinador de la parte española es Joris de Vente del CEBAS-CSIC que participa junto a otras compañeras (Carolina Boix y María Martínez-Mena) y compañeros del centro (Javier Martínez y Joris Eekhout) y de la Universidad de Murcia (Pedro Pérez Cutillas). El curso se ha diseñado y desarrollado en cooperación con la Erasmus Universidad de Rotterdam (Rotterdam School of Bussiness), la Universidad de las Naciones Unidas en Islandia, la fundación Commonland, y la Universidad de Nova Lisboa (Nova Bussiness School). En el curso ha hecho una colaboración especial Raúl Zornoza de la Universidad Politécnica de Cartagena y coordinador del proyecto europeo Diverfarming. El caso de estudio que se presenta en España, en la Región de Murcia, gira en torno a la diversificación de cultivos y otras actividades en las explotaciones agrícolas que permitan diversificar la economía al tiempo que potenciar variados servicios ecosistémicos. Se trata de introducir mayor biodiversidad y disminuir los insumos en las explotaciones agrarias que conduzcan a beneficios ambientales y económicos. El proyecto Diverfarming es un ejemplo de investigación actual en torno a esta idea que se desarrolla en España y que se presenta en el curso.

(https://cienciacebas.wordpress.com/2018/03/15/la-biodiversidad-en-la-agricultura-conjugar-servicios-ecosistemicos-y-beneficios-economicos/)

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Figura 4. Clase en el campo en la cuenca de La Rogativa (Región de Murcia), como parte de las actividades del primer curso online.

 

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Figura 5. Almendros en flor con protección del suelo bajo labranza minima.

Es el segundo curso on-line desarrollado por el consorcio ENABLE. El primero (https://www.coursera.org/learn/landscape-restoration-sustainable-development) ofreció un amplio conocimiento de la degradación y restauración del paisaje desde las perspectivas de las ciencias naturales, la economía y la administración de empresas. Este nuevo curso interdisciplinar adopta un enfoque integrado para enfrentar el desafío de la restauración de paisajes a gran escala, que refleja la interconexión de la ecología, la sociedad y la economía en la gestión del paisaje, apoyando el bienestar de las personas y el planeta.

El curso es gratuito y durante ocho semanas tiene como objetivo equipar a los alumnos con herramientas prácticas de negocios para restaurar paisajes. En el curso, se alienta a los participantes a pasar por el proceso de innovación del modelo de negocio en grupos de su elección, basándose en un interés común. Está diseñado en tres fases que mueven a los participantes de las ideas hacia la implementación exitosa de un nuevo modelo de negocio para la restauración sostenible del paisaje. Este modelo se basa en cuatro pilares: retorno del capital natural, social y financiero y retorno de la inspiración refiriéndose al patrimonio emocional y los vínculos con la tierra. Cada paso del proceso se ilustra con tres casos reales de restauración del paisaje para mostrar cómo se ve la teoría en la práctica. Estos casos son: un caso de restauración de bosques a gran escala en Islandia, un caso sobre la diversificación del uso de la tierra y los sistemas de cultivo en España; y un caso sobre los desafíos de la recuperación de incendios forestales en Portugal.

El curso ya está abierto para que los estudiantes comiencen a trabajar en soluciones para la restauración del paisaje, uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo. Puedes inscribirte en el curso aquí.

https://www.coursera.org/learn/enable20

Carolina Boix Fayos y Joris de Vente son investigadores en el CEBAS-CSIC en el Departamento de Conservación de Suelos y Agua www.soilwaterconservation.es

 

 

 

 

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Hoy 8 de Febrero de 2019 nos han visitado 22 alumnos de primero de bachillerato (modalidad Investigación) acompañados por dos de sus profesoras en una nueva jornada de Puertas Abiertas del CEBAS-CSIC. El grupo fue recibido por el Dr. José A. Hernández y Dñª Cristina Martínez Ataz en el Salón de Actos del CEBAS.

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Las actividades de la Jornada incluyeron la proyección de los DVDs Institucionales del CSIC y del CEBAS, una explicación detallada sobre el origen del CSIC y del CEBAS y sobre la carrera investigadora. Posteriormente, se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

Las Dras Alicia Marín y Yolanda Garrido les hablaron de las diferentes estrategias para alargar la vida de las hortalizas y frutos así como del uso de diferentes compuestos higienizantes para permitir una calidad microbiológica óptima pero sin afectar al consumidor.

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Los Drs. José Enrique Yuste y Victor García les explicaron el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

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El Dr. Piqueras les mostró el servicio de cultivo in vitro, explicándoles las aplicaciones de los mismos. Como ejemplos les mostró cultivos in vitro de albaricoquero, melocotonero, ciruelo, Stevia y vid.

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Serafín Camuñas explicó a los alumnos el funcionamiento del servicio de análisis de nutrientes minerales (Ionómica) y de los diferentes equipos que utilizan.

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Finalmente, J.A. Hernández, Gregorio Barba y Cristina Martínez Ataz les mostraron una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, y la medida de actividades enzimáticas, etc… y las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

Hoy viernes, día 18 de Enero de 2019, han visitado las instalaciones del CEBAS-CSIC 37 alumnos de primero de bachillerato del Colegio San Buenaventura-Capuchinos de Murcia acompañados de su profesor.

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Los alumnos fueron recibidos por el Dr. José A. Hernández Cortés y por Dña Cristina Martínez Ataz en el Salón de Actos del CEBAS. Las actividades de la Jornada incluyeron una explicación detallada sobre el origen del CSIC y del CEBAS y sobre la carrera investigadora. Posteriormente, se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

El Dr. Juan Antonio Tudela les habló de la importancia del manejo de la temperatura y la atmósfera de conservación para alargar la vida útil de las frutas y hortalizas, así como la medida de diferentes parámetros de calidad como análisis sensoriales, textura, color, acidez, composición gaseosa, etc.

El Dr. Victor García les explicó el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

 

El Dr. Piqueras les mostró el servicio de cultivo in vitro, explicándoles las aplicaciones de los mismos. Como ejemplos les mostró cultivos in vitro de albaricoquero, melocotonero, ciruelo, Stevia y vid.

Finalmente, los doctores J.A. Hernández y Gregorio Barba Espín y Dña Cristina Martínez Ataz les mostraron una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, y la medida de actividades enzimáticas, etc… y las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

El pasado 11 de Enero de 2019 se celebró una jornada de puertas abiertas dirigidas a estudiantes de Bachillerato. En esta ocasión nos visitaron 30 alumnos de segundo de bachillerato del IES Príncipe de Asturias de Lorca, junto a tres de sus profesores. El grupo fue recibido por el Dr. José A. Hernández y la Dra Alicia Marín en el Salón de Actos del CEBAS.

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Las actividades de la Jornada incluyeron la proyección de los DVDs Institucionales del CSIC y del CEBAS, una explicación detallada sobre el origen del CSIC y del CEBAS y sobre la carrera investigadora. Posteriormente, se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

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La Dra Yolanda Garrido les habló de la importancia del manejo de la temperatura y la atmósfera de conservación para alargar la vida útil de las frutas y hortalizas, así como la medida de diferentes parámetros de calidad como análisis sensoriales, textura, color, acidez, composición gaseosa, etc.

El Dr. José Enrique Yuste les explicó el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

El Dr. Piqueras les mostró el servicio de cultivo in vitro, explicándoles las aplicaciones de los mismos. Como ejemplos les mostró cultivos in vitro de albaricoquero, melocotonero, ciruelo, Stevia y vid.

Finalmente, los doctores J.A. Hernández y Alicia Marín les mostraron una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, y la medida de actividades enzimáticas, etc… y las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

El pasado día 20 de Diciembre se celebró las V Jornadas sobre Avances en Agroalimentación por Jóvenes Investigadores del CEBAS-CSIC.

El acto fue presentado por el Director del CEBAS, el Profesor Juan José Alarcón, y el Director Gerente de la Fundación Séneca, D. Antonio González Valverde.

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Estas Jornadas se iniciaron en 2009 de la mano del Profesor Francisco Tomás Barberá y del Dr. José A. Hernández, por entonces Director y Vicedirector del CEBAS-CSIC, respectivamente.

Las jornadas comenzaron con la presentación de la Dra Livia Donaire, Contratada Postdoctoral del Grupo de Patología Vegetal. Nos habló sobre mecanismos de defensa antivirales de las plantas. En concreto se centró en mecanismos de silenciamiento génico, identificación de proteínas virales y su función en el mecanismo de infección.

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A continuación, el Dr. José Alberto Egea, Científico Titular del CSIC, nos presentó métodos matemáticos aplicados a sistemas biológicos, sobre todo relacionados en seguridad alimentaria y letargo invernal en frutales de zonas templadas.

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En tercer lugar intervino el Dr. Pedro José Martínez, Contratado Ramón y Cajal del Grupo de Mejora Vegetal, sobre el desarrollo de herramientas genómicas para la mejora genética de especies leñosas.

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A continuación, el Dr. Dr. Juan Antonio Giménez-Bastida, Contratado Juan de la Cierva, nos habló sobre el efecto biológico de compuestos eicosanoides en relación a la agregación de plaquetas, modulación de la fosforilación específica de proteínas en la angiogénesis.

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En quinto lugar la charla del Dr. Juan Salazar, Contratado Saavedra Fajardo del Grupo de Mejora Vegetal, trató sobre Aproximaciones genéticas y transcriptómicas para el estudio de la calidad y postcosecha del fruto en especies frutales, incluyendo el Kiwi y la ciruela. En el caso de frutos de kiwi habló sobre parámetros de calidad, expresión de genes relacionados con calidad y ablandamiento del fruto. En el caso de frutos del género Prunus se centró sobre bases genéticas y moleculares de caracteres de calidad de los mismos.

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En sexto lugar, participó el Dr. Iván Prieto Aguilar, Contratado Juan de la Cierva Grupo de Erosión y Conservación de Suelos. Su charla trataba sobre el efecto del cambio climático eb las comunidades vegetales en ecosistemas Mediterráneos. Nos habló sobre la adaptación y respuesta de las plantas en condiciones de incremento de temperaturas y redución de precipitaciones.

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Finalmente, la Dra Maria José Gómez Bellot, Contratada Postdoctoral del Grupo de Riego nos habló sobre Técnicas de teledetección para la gestión de recursos vegetales y para la estimación de características bioquímicas de las plantas con el fin de poder mejorar la gestión de riego, evaluar el estado nutricional y fisiológico de las plantas.

El acto lo cerró el Director del CEBAS, agradeciendo la participación de los ponentes en las Jornadas, resaltando la diversidad de temáticas presentadas, tanto de investigación básica como aplicada.

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Programa Jovenes Investigadores_2018 Final

El pasado 14 de Diciembre de 2018 se celebró una jornada de puertas abiertas dirigidas a estudiantes de bachillerato. En esta ocasión nos visitaron 21 alumnos de primero de bachillerato de IES Las Claras del Mar Menor acompañados por dos de sus profesores. Las actividades de la Jornada incluyeron la proyección del DVD Institucional del CSIC y una explicación detallada sobre el origen del CSIC, el CEBAS y sobre la carrera investigadora, llevada a cabo por el Dr. José A. Hernández.

Entrada

También se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS, tanto grandes equipos (Cámaras de crecimiento, centrífugas, etc…) como pequeños equipos usados rutinariamente en un laboratorio de investigación. En este sentido, la Dra Alicia Marín les explicó técnicas de conservación y análisis de calidad de alimentos vegetales procesados.

 

El Dr. José Enrique Yuste les explicó el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, spectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

El Dr. José Antonio Hernández les mostró una cámara de crecimiento en condiciones controladas, explicando la técnica de cultivos hidropónicos. Posteriormente les explicó la técnica de cultivo in vitro, mostrándoles cultivos in vitro de albaricoquero, tabaco y vid.

Finalmente, el Dr. Francisco Tomás San Nicolás les explicó el funcionamiento del servicio de análisis de nutrientes minerales (Ionómica) y de los diferentes equipos que utilizan en sus análisis.

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