Ciencia para todos desde el CEBAS

Hoy 8 de Febrero de 2019 nos han visitado 22 alumnos de primero de bachillerato (modalidad Investigación) acompañados por dos de sus profesoras en una nueva jornada de Puertas Abiertas del CEBAS-CSIC. El grupo fue recibido por el Dr. José A. Hernández y Dñª Cristina Martínez Ataz en el Salón de Actos del CEBAS.

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Las actividades de la Jornada incluyeron la proyección de los DVDs Institucionales del CSIC y del CEBAS, una explicación detallada sobre el origen del CSIC y del CEBAS y sobre la carrera investigadora. Posteriormente, se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

Las Dras Alicia Marín y Yolanda Garrido les hablaron de las diferentes estrategias para alargar la vida de las hortalizas y frutos así como del uso de diferentes compuestos higienizantes para permitir una calidad microbiológica óptima pero sin afectar al consumidor.

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Los Drs. José Enrique Yuste y Victor García les explicaron el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

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El Dr. Piqueras les mostró el servicio de cultivo in vitro, explicándoles las aplicaciones de los mismos. Como ejemplos les mostró cultivos in vitro de albaricoquero, melocotonero, ciruelo, Stevia y vid.

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Serafín Camúñez explicó a los alumnos el funcionamiento del servicio de análisis de nutrientes minerales (Ionómica) y de los diferentes equipos que utilizan.

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Finalmente, J.A. Hernández, Gregorio Barba y Cristina Martínez Ataz les mostraron una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, y la medida de actividades enzimáticas, etc… y las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

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Hoy viernes, día 18 de Enero de 2019, han visitado las instalaciones del CEBAS-CSIC 37 alumnos de primero de bachillerato del Colegio San Buenaventura-Capuchinos de Murcia acompañados de su profesor.

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Los alumnos fueron recibidos por el Dr. José A. Hernández Cortés y por Dña Cristina Martínez Ataz en el Salón de Actos del CEBAS. Las actividades de la Jornada incluyeron una explicación detallada sobre el origen del CSIC y del CEBAS y sobre la carrera investigadora. Posteriormente, se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

El Dr. Juan Antonio Tudela les habló de la importancia del manejo de la temperatura y la atmósfera de conservación para alargar la vida útil de las frutas y hortalizas, así como la medida de diferentes parámetros de calidad como análisis sensoriales, textura, color, acidez, composición gaseosa, etc.

El Dr. Victor García les explicó el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

 

El Dr. Piqueras les mostró el servicio de cultivo in vitro, explicándoles las aplicaciones de los mismos. Como ejemplos les mostró cultivos in vitro de albaricoquero, melocotonero, ciruelo, Stevia y vid.

Finalmente, los doctores J.A. Hernández y Gregorio Barba Espín y Dña Cristina Martínez Ataz les mostraron una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, y la medida de actividades enzimáticas, etc… y las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

El pasado 11 de Enero de 2019 se celebró una jornada de puertas abiertas dirigidas a estudiantes de Bachillerato. En esta ocasión nos visitaron 30 alumnos de segundo de bachillerato del IES Príncipe de Asturias de Lorca, junto a tres de sus profesores. El grupo fue recibido por el Dr. José A. Hernández y la Dra Alicia Marín en el Salón de Actos del CEBAS.

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Las actividades de la Jornada incluyeron la proyección de los DVDs Institucionales del CSIC y del CEBAS, una explicación detallada sobre el origen del CSIC y del CEBAS y sobre la carrera investigadora. Posteriormente, se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

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La Dra Yolanda Garrido les habló de la importancia del manejo de la temperatura y la atmósfera de conservación para alargar la vida útil de las frutas y hortalizas, así como la medida de diferentes parámetros de calidad como análisis sensoriales, textura, color, acidez, composición gaseosa, etc.

El Dr. José Enrique Yuste les explicó el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

El Dr. Piqueras les mostró el servicio de cultivo in vitro, explicándoles las aplicaciones de los mismos. Como ejemplos les mostró cultivos in vitro de albaricoquero, melocotonero, ciruelo, Stevia y vid.

Finalmente, los doctores J.A. Hernández y Alicia Marín les mostraron una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, y la medida de actividades enzimáticas, etc… y las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

El pasado día 20 de Diciembre se celebró las V Jornadas sobre Avances en Agroalimentación por Jóvenes Investigadores del CEBAS-CSIC.

El acto fue presentado por el Director del CEBAS, el Profesor Juan José Alarcón, y el Director Gerente de la Fundación Séneca, D. Antonio González Valverde.

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Estas Jornadas se iniciaron en 2009 de la mano del Profesor Francisco Tomás Barberá y del Dr. José A. Hernández, por entonces Director y Vicedirector del CEBAS-CSIC, respectivamente.

Las jornadas comenzaron con la presentación de la Dra Livia Donaire, Contratada Postdoctoral del Grupo de Patología Vegetal. Nos habló sobre mecanismos de defensa antivirales de las plantas. En concreto se centró en mecanismos de silenciamiento génico, identificación de proteínas virales y su función en el mecanismo de infección.

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A continuación, el Dr. José Alberto Egea, Científico Titular del CSIC, nos presentó métodos matemáticos aplicados a sistemas biológicos, sobre todo relacionados en seguridad alimentaria y letargo invernal en frutales de zonas templadas.

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En tercer lugar intervino el Dr. Pedro José Martínez, Contratado Ramón y Cajal del Grupo de Mejora Vegetal, sobre el desarrollo de herramientas genómicas para la mejora genética de especies leñosas.

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A continuación, el Dr. Dr. Juan Antonio Giménez-Bastida, Contratado Juan de la Cierva, nos habló sobre el efecto biológico de compuestos eicosanoides en relación a la agregación de plaquetas, modulación de la fosforilación específica de proteínas en la angiogénesis.

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En quinto lugar la charla del Dr. Juan Salazar, Contratado Saavedra Fajardo del Grupo de Mejora Vegetal, trató sobre Aproximaciones genéticas y transcriptómicas para el estudio de la calidad y postcosecha del fruto en especies frutales, incluyendo el Kiwi y la ciruela. En el caso de frutos de kiwi habló sobre parámetros de calidad, expresión de genes relacionados con calidad y ablandamiento del fruto. En el caso de frutos del género Prunus se centró sobre bases genéticas y moleculares de caracteres de calidad de los mismos.

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En sexto lugar, participó el Dr. Iván Prieto Aguilar, Contratado Juan de la Cierva Grupo de Erosión y Conservación de Suelos. Su charla trataba sobre el efecto del cambio climático eb las comunidades vegetales en ecosistemas Mediterráneos. Nos habló sobre la adaptación y respuesta de las plantas en condiciones de incremento de temperaturas y redución de precipitaciones.

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Finalmente, la Dra Maria José Gómez Bellot, Contratada Postdoctoral del Grupo de Riego nos habló sobre Técnicas de teledetección para la gestión de recursos vegetales y para la estimación de características bioquímicas de las plantas con el fin de poder mejorar la gestión de riego, evaluar el estado nutricional y fisiológico de las plantas.

El acto lo cerró el Director del CEBAS, agradeciendo la participación de los ponentes en las Jornadas, resaltando la diversidad de temáticas presentadas, tanto de investigación básica como aplicada.

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Programa Jovenes Investigadores_2018 Final

El pasado 14 de Diciembre de 2018 se celebró una jornada de puertas abiertas dirigidas a estudiantes de bachillerato. En esta ocasión nos visitaron 21 alumnos de primero de bachillerato de IES Las Claras del Mar Menor acompañados por dos de sus profesores. Las actividades de la Jornada incluyeron la proyección del DVD Institucional del CSIC y una explicación detallada sobre el origen del CSIC, el CEBAS y sobre la carrera investigadora, llevada a cabo por el Dr. José A. Hernández.

Entrada

También se realizó una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS, tanto grandes equipos (Cámaras de crecimiento, centrífugas, etc…) como pequeños equipos usados rutinariamente en un laboratorio de investigación. En este sentido, la Dra Alicia Marín les explicó técnicas de conservación y análisis de calidad de alimentos vegetales procesados.

 

El Dr. José Enrique Yuste les explicó el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles los diferentes equipos de análisis que utilizan [(UPLC, spectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN)].

El Dr. José Antonio Hernández les mostró una cámara de crecimiento en condiciones controladas, explicando la técnica de cultivos hidropónicos. Posteriormente les explicó la técnica de cultivo in vitro, mostrándoles cultivos in vitro de albaricoquero, tabaco y vid.

Finalmente, el Dr. Francisco Tomás San Nicolás les explicó el funcionamiento del servicio de análisis de nutrientes minerales (Ionómica) y de los diferentes equipos que utilizan en sus análisis.

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