Ciencia para todos desde el CEBAS

El pasado 21 de Abril de 2017 nos visitaron 20 alumnos de primero de bachillerato del IES Alcántara (Alcantarilla, Murcia),  acompañados por dos de sus profesoress. Los alumnos fueron recibidos por el Dr. José A. Hernández y Eva Mª Andreu. Posteriormente se procedió a la proyección de los DVDs Institucionales del CSIC y del CEBAS. A continuación, el Dr. José A. Hernández Cortés hizo una breve reseña histórica sobre el origen del CSIC y del CEBAS. Posteriormente, los alumnos realizaron una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

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A un grupo de estudiantes, Eva Mª Andreu les mostró la valoración de lixiviados de nitratos en suelos con diferentes tipos de enmiendas orgánicas, la preparación de muestras de lodos de depuradora, así como el equipamiento básico de un laboratorio (pipetas automáticas, agitadores, pH-metro, centrífugas….). Los alumnos visitaron el servicio de análisis de nutrientes minerales (Ionómica) así como las cámaras de crecimiento en condiciones controladas.

El otro grupo acompañó al Dr. José A. Hernández, que les mostró una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, la medida de actividades enzimáticas así las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

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El Dr. José A. Hernández  les explicó también técnicas de análisis y de conservación de alimentos vegetales, como valoración de pH, de azúcares solubles, el análisis sensorial y de calidad de los alimentos vegetales.

El Dr. José EnriqueYuste y Sofía Albolafio les mostraron el funcionamiento del servicio de metabolómica del CEBAS, mostrándoles un HPLC, un espectrómetro de masas y el equipo de resonancia magnética nuclear (RMN).

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Finalmente, el Dr. Abel Piqueras les explicó las técnicas de cultivo in vitro, mostrándoles la forma de preparación de medios de cultivo, las campanas de flujo laminar, una cámara de crecimiento así como cultivos in vitro de melocotonero, ciruelo, Paulownia, Stevia y vid, entre otros.

 

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José A. Hernández

Investigador Científico 8CEBAS-CSIC)

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