Ciencia para todos desde el CEBAS

El pasado 31 de Marzo de 2017 nos visitaron 38 alumnos de primero  de bachillerato del CES Severo Ochoa de Los Garres (Murcia),  acompañados por dos de sus profesoras. Los alumnos fueron recibidos por el Dr. José A. Hernández y Eva Mª Andreu. Posteriormente se procedió a la proyección de los DVDs Institucionales del CSIC y del CEBAS. A continuación, el Dr. Hernández Cortés hizo una breve reseña histórica sobre el origen del CSIC y del CEBAS. Posteriormente, los alumnos realizaron una visita guiada para mostrar diferentes infraestructuras del CEBAS.

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A un grupo de estudiantes, Eva Mª Andreu les mostró la valoración de lixiviados de nitratos en suelos con diferentes tipos de enmiendas orgánicas, la preparación de muestras de lodos de depuradora, así como el equipamiento básico de un laboratorio (pipetas automáticas, agitadores, pH-metro, centrífugas….). El otro grupo acompañó al Dr. José A. Hernández que les mostró una cámara de crecimiento de plantas en condiciones controladas, equipamiento básico de un laboratorio, incluyendo pipetas automáticas, pH-metros, centrífugas, equipamiento para electroforesis de proteínas, espectrofotómetros, y la medida de actividades enzimáticas, etc… y las diferentes formas de comunicación de datos en Tesis doctorales, congresos y en publicaciones científicas.

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El Dr. Juan A. Tudela les explicó técnicas de análisis y de conservación de alimentos vegetales, como valoración de pH, de azúcares solubles, el análisis sensorial y de calidad de los alimentos vegetales.

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El Dr. José EnriqueYuste y Sofía Albolafio les mostraron el funcionamiento  del servicio de metabolómica del CEBAS.

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El Dr. Abel Piqueras les explicó las técnicas de cultivo in vitro, mostrándoles cultivos in vitro de melocotonero, guisante, ciruelo, Paulownia, Stevia y vid.

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José A. Hernández Cortes

Investigador Científico del CEBAS-CSIC

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